A mistura desses dois elementos caseiros pode ser altamente benéfica dentro de casa. Para que servem juntos o gelo e o sal? Muitas pessoas optam por misturar produtos caseiros para obter grandes benefícios. Nesse sentido, dois dos ingredientes recomendados são o gelo e o sal, sendo dois produtos que podem ser utilizados com uma finalidade específica em casa. A mistura de gelo e sal pode ser utilizada para arrefecer bebidas de forma rápida e caseira, num processo que funciona melhor com água para um contacto uniforme.
Por que razão a mistura de gelo e sal ajuda a arrefecer bebidas
A mistura de gelo e sal resfria bebidas rapidamente porque o sal diminui o ponto de congelamento da água, permitindo que a temperatura atinja graus abaixo de zero sem congelar. Para que o sal se dissolva e derreta o gelo, é necessária energia na forma de calor.
Essa energia é extraída do ambiente imediato, ou seja, da água, das latas ou das garrafas que estão em contacto com a mistura. O gelo, ao derreter, absorve muito calor. Ao baixar o ponto de congelamento, o gelo pode continuar a absorver calor e derreter a temperaturas abaixo de zero. Com esta mistura, pode arrefecer as suas bebidas em cinco ou dez minutos. Se aplicar esta mistura de forma eficaz, as suas bebidas estarão frias em apenas dez ou quinze minutos, a temperaturas ideais para consumo.
Como arrefecer as bebidas com esta mistura, passo a passo
Para realizar este truque caseiro em casa, basta seguir os passos abaixo: Prepare o recipiente: use um balde, uma caixa térmica ou uma banheira grande o suficiente para acomodar as bebidas e o gelo. Adicione gelo e água: encha o recipiente com gelo e, em seguida, adicione água até cobrir quase tudo, garantindo que as bebidas fiquem submersas. Adicione o sal: adicione sal (aproximadamente 3 colheres de sopa por litro de água, ou a gosto) e misture bem para que se dissolva. Mergulhe as bebidas: coloque as latas ou garrafas (bem fechadas) na mistura. Mexa e espere: mexa a mistura ocasionalmente para acelerar o processo e obter um arrefecimento uniforme.
